あなたも テイクアウトや通信販売を強化しませんか?

おはようございます。
インパクトマーケティング実践会の
岩崎靖史です。
昨日は福岡郊外で和風レストランを経営している方と
Zoomでミーティングをしていました。
福岡でもコロナ第2波の影響で
厳しい状況のお店が多い中、
8月は前年も前年を越えています。
一番の要因は
高額弁当のヒットです。
昨年までなら
親戚が集まったりして
盛合せ等が出ていたのですが、
今年はコロナの影響もあり、
自宅などでの個人消費の需要が高まると踏んで
チラシでガンガンアピールして、
お弁当を強化した訳です。
今までは高くても2000円程度のお弁当しか
販売していなかったのですが、
3000円~4000円のラインナップも加えたことで、
単価が大幅にアップしました。
もし「売れないかもしれない…」と
やっていなければ、
この結果は得られなかったかもしれませんね。
あなたも
テイクアウトや通信販売を強化しませんか?
テイクアウトや通信販売などのような
取り組みには国も後押ししてくれます。
今なら小さい飲食店が利用しやすく、
採択率が80%以上と高い
「小規模持続化補助金<コロナ特別対応型>」がおススメです。
https://r2.jizokukahojokin.info/corona/files/2015/9783/5471/koubo_r2c_ver6.pdf
※100万円や200万円がもらえた「持続化給付金」とは別物です
テイクアウトや通信販売は、この中の
「B:非対面型ビジネスモデルへの転換」が
それにあたります。
投資額の4分の3
最高100万円が補助されます。
今回は「小規模」なので、
一般的な飲食店であれば
従業員の数は5人以下が「小規模」にあたります。
「少ない!」と思うかもしれませんが、
この時の5人には含まない従業員がいます。
・会社役員(ただし、従業員との兼務役員は「常時使用する従業員」に含まれます。)
・個人事業主本人および同居の親族従業員
・休職中の社員
・短期(2ヶ月など)のパート(アルバイト)さん
・勤務時間や日数が一般社員の4分の3以下のパート(アルバイト)さん
ウチのお店の場合、
・自分と家族 3人
・社員 1人
・パート 6人(内ガッツリ入っているのが2人)
の、10人がお店で働いていますが、
自分はもちろん、
自分の家族は人数に含まれず、
ガッツリ以外の
週に1~3回程度のパートさんの4人も
含まれないので、
結果、
社員1人 + ガッツリパートさん2人 の
3名ということになり、
5名以下なので対象になります。
もしかして、
あなたのお店も対象になるのではありませんか?
昨年~今年にかけて
小規模持続化補助金を使っていない人なら大丈夫です。
ただ、
自治体で同じ用途で補助金をもらっている場合は
対象外になる場合があるので、
上のURL内の「補助金事務局」に電話をして確認してください。
一応記載しておきますね。
更にこの補助金には
感染防止対策の「事業再開枠」と言うのがあり、
50万円の上乗せができます。
これは100%補助です。
これで感染防止の為の
消毒設備や換気設備、
仕切りの為のアクリル板やビニールシート、
体温計なども補助金で賄えます。
すでに購入した物(5/14以降)でも
認められます。
ということは、
そうざい製造業の為に
カウンター等の厨房と客席の開口部を塞ぐアクリル板も
感染防止の為の仕切りのアクリル板と言えるのでは…
そんな風に考える今日のこの頃…
とにもかくにも
申請をしなくてはなりません。
締切は10/2です。
きっと今年はこれで終わりです。
そこで、先だってこの補助金に申請した僕の師匠に
小規模事業者持続化補助金を獲得する申請書の書き方Zoomセミナーを
開いてもらえるようにしました。
※あくまでも書き方セミナーであり、申請代行や採択を確約するものではありません。
書き方などのポイントや
どのようにすれば申請に合格しやすいか?
実際に申請してみて分かったことも含めて
ZOOMセミナーを開催します。
開催日時は
9/1(火)15:00~17:00
80%以上の採択率とは言え
この申請は初めてなので、
採択されやすいポイントや
生の声は貴重なので、
もちろん僕も参加しますよ。
また、僕が師匠にお願いして、このセミナーを
インパクトマーケティング実践会のメンバーなら
無料できるようにしてもらいました。
実践会メンバーにはあらためて
参加用のお知らせをしますのでお待ちください。
これを機会に当実践会も体験してください。
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相談もできます。
できれば、最初の1ヶ月間で
10万円くらい伸ばして欲しいです。
ぜひ、チャレンジしてみてくださいね(^ ^)
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追伸:
以前紹介した超小型の急速冷凍機の
動画はご覧になりましたか?
導入すると、仕込みの効率化や
食材のロスも激減できそうですし、
通試飲販売も可能です。
見忘れたならコチラ
https://youtu.be/7uCLUykAqyo
これを補助金で購入するつもりです。
これからあなたの人生が
好転するきっかけになることを
応援しています!
インパクトマーケティング実践会
岩崎靖史